Comment les Ukrainiens célèbrent Pâques

Pâques est l'une des fêtes les plus importantes en Ukraine. Les Ukrainiens célèbrent Pâques avec une variété de traditions et de coutumes, y compris les services religieux, la décoration des œufs et les festins.

Services religieux

Le dimanche de Pâques, de nombreux Ukrainiens assistent à des offices religieux, comme la Veillée pascale et la Divine Liturgie. Pendant les services, ils chantent des hymnes, échangent des salutations de Pâques et reçoivent l'Eucharistie.

Décoration d'œufs

La décoration des œufs est une partie importante des célébrations de Pâques en Ukraine. Les Ukrainiens décorent les œufs avec motifs ukrainiens traditionnels , tels que pysanky et krashanky. Les œufs sont ensuite échangés en cadeau entre famille et amis.

Se régaler

Après les offices religieux, les Ukrainiens se retrouvent pour un repas de fête. Le repas de Pâques traditionnel comprend des plats tels que jambon cuit , Pâques (un pain sucré), et casquette (un gâteau sucré).

Pâques est un moment de joie et de fête en Ukraine. Les Ukrainiens célèbrent avec des services religieux, la décoration d'œufs et des festins. C'est un moment où la famille et les amis se réunissent et célèbrent la résurrection de Jésus-Christ.

Pour les Ukrainiens, qui sont principalement des chrétiens orthodoxes, Pâques est la fête religieuse la plus importante de l'année. Voici comment ils célèbrent cette sainte fête.

semaine Sainte

Le Grand Carême orthodoxe ukrainien est une période d'abnégation et d'abstinence de toute viande, volaille et de leurs sous-produits. Dans certaines familles, les œufs, le fromage, le lait, le beurre et même le poisson ne sont pas autorisés. Dimanche des Rameaux (Shutkova Nedilia) marque la fin du Carême. Les gens prennent des branches de saule (les plantes les plus précoces) pour être bénies dans une église à la place des palmiers, qui sont largement indisponibles et chers en Ukraine. Ils sont ramenés à la maison et placés derrière des icônes et des images saintes. Ce qui suit Dimanche des Rameaux sont des jours de services religieux et de préparation de nourriture menant au dimanche de Pâques.

Jeudi Saint et Vendredi Saint

Avant le jeudi saint (Velykyi ChetverouStrasty Khrysta), qui commémore la passion du Christ, tout doit être nettoyé, les jardins plantés, les travaux de terrain terminés, les vêtements prêts pour la messe dominicale, la pysanky faite, et toute la cuisine et la pâtisserie faites. Après le jeudi saint, aucun travail n'est effectué. Au lieu de cela, une attention est accordée aux services religieux et aux touches de dernière minute autour de la maison, comme la mise en place de draps brodés, etc.

Le Vendredi Saint (Velykodnia Piatnytsia), l'église met souvent en place unplashchénytsiereprésentant le tombeau du Christ où les fidèles prient. Bénédiction des corbeilles (Célébrations) a lieu le samedi saint ou le dimanche de Pâques, selon les coutumes de la région.

Bénédiction des paniers

Des paniers en osier de nourriture sont apportés à l'église le matin de Pâques (dans d'autres régions, cela se fait le samedi saint). Une bougie en cire d'abeille décorée va dans le panier et est allumée pendant la bénédiction à l'église. Certains types d'aliments que vous pourriez trouver dans l'un de ces paniers comprennent :

• Pâques: une miche de pain ronde et œuf parfois décorée de symboles religieux faite de pâte
• grand-mère ukrainienne: un grand pain cylindrique souvent cuit dans une boîte de café comme le russecasquette
• Pysanki: oeufs décorés selon la méthode wax-resist
• Krashanky: oeufs colorés
• Shynka: aussi
• Agneau
• Kovbasa: saucisse
• Krin: raifort parfois mélangé à des betteraves râpées
• Beurre: beurre souvent en forme d'agneau
• Pain de veau
• Lard fumé
• Fromage, souvent sous forme dehrudkaouPâque
• pain de seigle
• Sel
• Autres spécialités régionales

Dimanche de Pâques (Paska)

Les fidèles de la messe du dimanche de Pâques se saluent avecLe Christ est ressuscité! Vraiment ressuscité !(Khrystos voskres ! Voistynu Voskrese !), ce qui signifie « Christ est ressuscité ! En effet, il est ressuscité !' Ensuite, le contenu du panier est dévoré pour le petit-déjeuner et la bougie est placée au milieu de la table et allumée.

La nourriture est laissée sur la table toute la journée pour que les gens grignotent comme ils l'entendent et pour donner aux femmes de la maison une chance de se reposer et de profiter des vacances. Le contenu du panier, cependant, ne représente qu'une petite partie de la délicieuse tartinade sur la table. Souvent,holubtsi(chou farci), purée de pommes de terre, sauce,pyrolyseouvarenyky(raviolis farcis), légumes chauds, salades froides,réseau d'étude(pieds de porc en gelée) etsaucisse(fromage de tête) sont également servis. Beaucoup de desserts, y comprissynnyk(gâteau au fromage similaire au polonaischeesecake), des rouleaux de graines de pavot similaires au makowiec polonais, des tourtes de meringue, des biscuits et d'autres délices décadents, sont proposés.