Coutumes, nourriture et traditions lituaniennes de Pâques
Pâques est un moment spécial en Lituanie, célébré avec des coutumes, une nourriture et des traditions uniques. Les Lituaniens célèbrent Pâques avec une variété d'activités, notamment la décoration d'œufs, la cuisson du pain de Pâques traditionnel et la participation à des offices religieux.
Décoration d'œufs
La décoration des œufs est une tradition populaire en Lituanie. Les œufs sont teints dans des couleurs vives et décorés de motifs complexes. Les œufs sont ensuite échangés entre les membres de la famille et les amis en signe de chance et de prospérité.
pain de Pâques
La cuisson du pain de Pâques est une tradition populaire en Lituanie. Le pain est fait avec des raisins secs, des noix et des épices, et est souvent décoré d'une croix sur le dessus. Il est servi lors de la fête de Pâques et est un symbole de prospérité et de fertilité.
Services religieux
Assister aux services religieux est une partie importante des célébrations de Pâques lituaniennes. Le dimanche de Pâques, les gens se rassemblent dans les églises pour célébrer la résurrection de Jésus. Les services sont généralement suivis d'un repas de fête et de l'échange d'œufs de Pâques.
Pâques en Lituanie est un moment de joie et de fête. Les coutumes, la nourriture et les traditions uniques en font une fête spéciale pour tous les Lituaniens. De la décoration des œufs à la cuisson du pain de Pâques, les Lituaniens célèbrent la fête avec enthousiasme et joie.
En Lituanie, Pâques (Pâques) est la fête la plus sacrée. Cela signifie la fin du carême de 40 jours et commence le dimanche des Rameaux, durant toute la semaine sainte où les Lituaniens vont à l'église plusieurs fois. Il existe également plusieurs traditions propres à la culture lituanienne.
Dimanche des Rameaux
Fêtes de Pâques ouPâquesen Lituanie commencent en fait le dimanche des Rameaux avec le début de la Grande Semaine. Mais le «dimanche des Rameaux» est en fait un terme impropre puisque les palmiers poussent dans des climats chauds et humides. Plutôt,motsou des branches d'épicéa nain sont utilisées. Leverbessont ramassés puis ornés de fleurs et de rubans. Après avoir été bénis à l'église, ils sont ramenés à la maison et séchés. Les aiguilles sont retirées et conservées pour être brûlées comme encens pendant les périodes de calamité comme les orages, la maladie et la mort. Les branches nues sont cachées derrière des images saintes ou dans les chevrons de la maison pour se protéger.
Jeudi Saint
Le jeudi saint, ou Didysis Ketvirtadienis en lituanien, est un moment de purification rituelle. Autrefois, les bains publics étaient chauffés et, pour ceux qui se trouvaient à proximité de plans d'eau, un plongeon rapide dans une rivière, un lac ou un étang (ou au moins une éclaboussure superficielle sur le visage) était nécessaire. Non seulement il était impératif de nettoyer sa propre personne, mais toute la maison et tout ce qu'elle contenait – fenêtres, poêles, murs, vêtements – devait être en parfait état.
Bon vendredi
Le Vendredi Saint, Didysis Penktadienis en lituanien, les gens sont très sombres à l'égard du Christ crucifié. Il est interdit aux enfants de faire du bruit et le nettoyage de la maison commencé le jeudi saint touche à sa fin car, selon la superstition, la poussière peut pénétrer dans les yeux de Jésus et il souffre déjà tellement. Une autre superstition plutôt macabre du Vendredi saint veut que tous les insectes et parasites puissent être éliminés de la maison en dispersant le sol du cimetière où les insectes se reproduisent !
Samedi Saint
Le samedi saint, Didysis Šeštadienis en lituanien, les gens vont à l'église pour obtenir du feu et de l'eau bénis. La croyance est qu'ils ont des pouvoirs miraculeux et peuvent guérir une multitude de maux et fournir une protection. Un panier d'aliments de Pâques - œufs, sel, pain, gâteau, jambon, bacon, saucisse, beurre, fromage, un agneau au beurre ou au sucre symbolique et d'autres aliments qui varient selon la famille - est apporté à l'église pour une bénédiction. La bénédiction des paniers est une tradition commune à la plupart des Européens de l'Est. Certaines régions font bénir leur nourriture le samedi saint et d'autres le matin de Pâques.
Préparation de Pâques le samedi saint
La nourriture qui sera consommée à Pâques est préparée le samedi saint et, plus tard, toute la famille colore les œufs de Pâques. Ces margučiai sont décorés par deux méthodes. Dans leur forme la plus simple, ils sont teints naturellement avec des peaux d'oignons, des betteraves, des pétales de fleurs, du foin et des écorces d'arbres, par exemple. Les œufs les plus élégants sont fabriqués avec la méthode de la cire résistante.
Dîner de Pâques
Après les services religieux du matin de Pâques, les gens rentrent chez eux pour dîner un somptueux petit-déjeuner avec le contenu du panier alimentaire béni. Le repas commence par un œuf qui peut être tranché et partagé par toute la famille en signe d'unité, ou chacun peut avoir son propre œuf et trinquer avec en le faisant tinter contre celui d'un autre. Si votre coquille d'œuf reste intacte après le 'cliquetis', vous êtes destiné à avoir une longue vie.
Puis, pour le dîner, tous les arrêts sont tirés avec un tableau gémissant de délices interdits pendant le carême et désormais consommés en célébration de la résurrection du Christ. Oeufs sous toutes les formes imaginables, tête de cochon ou cochon rôti, oie rôtie, poulet rôti, jambon cuit ou agneau rôti, pain, fromage, saucisse, saucisse de pommes de terre, bacon, raifort, etc. Il y a des blynai, des boulettes, des kugelis, des salades à gogo et des champignons dans presque tous les plats. Et puis vient un incroyable assortiment de desserts. Ils comprennent le pain de Pâques (Velykos Pyragas), la tarte tzigane de Pâques (Velyku Pyragas Cigonas), le gâteau aux bûches, le rouleau aux graines de pavot (Pyragas su Aguonomis), les biscuits aux champignons (Grybai), le gâteau de Pâques (Kaimak), le dessert au fromage moulé (Pashka), les biscuits aux graines de pavot (Aguonu Sausainiukai), et bien plus encore. Et pour arroser le tout, un bon café fort et du gira fait maison, qui s'apparente aux kwas.
Mamie de Pâques lituanienne et le lapin de Pâques
Le dimanche de Pâques, les enfants chassent les œufs de Pâques laissés par la Velykų Senelė (Mamie de Pâques), également connue sous le nom de Velykė. Les aides lapins peignent les œufs pour Mamie et les chargent sur une petite charrette tirée par un petit cheval. Mamie utilise un rayon de soleil comme fouet et, parfois, au lieu d'un petit cheval, les lapins tirent la charrette. Mamie distribue les œufs à tous les bons enfants. Les mauvais enfants ne reçoivent qu'un seul œuf blanc ordinaire. Cela ressemble au charbon de la Saint-Nicolas dans l'astuce du bas ! Le lapin de Pâques (Velykos Kiškis) figure également en bonne place dans la Pâques lituanienne. Il prépare un lot de biscuits en forme de lapin très tôt le matin de Pâques et les distribue à tous les enfants sages.
Superstitions de Pâques
- S'il pleut le matin de Pâques, les petits enfants la laissent tomber sur leur tête pour assurer une croissance rapide.
- Si, sur le chemin de la messe de Pâques, vous croisez une femme, vous aurez un accident. Pour lever la 'malédiction', vous devrez revenir sur vos pas et emprunter un autre chemin jusqu'à l'église.
- Après la messe, la personne qui arrive la première à la maison réussira toute l'année. Attention aux bousculades.
- Si un accident se produit à Pâques, le reste de l'année est destiné à être semé d'embûches.
- Si le matin de Pâques est beau et ensoleillé, l'été sera beau. S'il pleut ou neige, il faut s'attendre à du mauvais temps pour le reste de l'année.