Comment assaisonner un chaudron en fonte

L'assaisonnement d'un chaudron en fonte est une étape importante pour maintenir sa longévité et s'assurer qu'il est prêt à l'emploi. Voici les étapes pour assaisonner correctement un chaudron en fonte :

• Faire le ménage: Nettoyez soigneusement le chaudron avec de l'eau chaude et une brosse pour enlever la saleté et les débris.
• Sec: Séchez le chaudron avec une serviette en papier ou un chiffon.
• Huile: Appliquez une fine couche d'huile sur le chaudron et étalez-la uniformément avec un chiffon.
• Chaleur: Placez le chaudron dans un four préchauffé à 350 degrés Fahrenheit pendant une heure.
• Cool: Laissez le chaudron refroidir complètement avant de l'utiliser.

L'assaisonnement d'un chaudron en fonte est une partie essentielle de son entretien. En suivant les étapes décrites ci-dessus, vous pouvez vous assurer que votre chaudron est correctement assaisonné et prêt à l'emploi.

Pour de nombreux païens modernes, l'un des plus populaires et outils souvent utilisés est le chaudron. Vous avez peut-être choisi un petit plateau de table, un grand qui se trouve dans votre jardin ou quelque chose entre les deux. Quelle que soit la taille que vous utilisez, si c'est une fonte, ce n'est pas une mauvaise idée de l'assaisonner. L'assaisonnement d'un chaudron a deux objectifs, qui peuvent tous deux être importants pour les travaux magiques.

Pourquoi utiliser un chaudron en sorcellerie ?

Traditionnellement, le chaudron est un endroit où ceux qui pratiquent la sorcellerie mélangent potions et breuvages. Cela est dû en partie à sa popularité dans la fiction, dans laquelle les récipients de cuisine ordinaires étaient présentés comme des outils de la sorcière pratique. Pensez, par exemple, aux trois sorcières de la scène d'ouverture deMacBeth, chantantDouble, double, labeur et trouble, brûlure de feu et bulle de chaudron.

Le chaudron apparaît également dans la mythologie comme un objet de magie et de mystère. Dans la légende celtique, le chaudron est associé à la sagesse, et à la déesse Cerrdwen, qui gardait le chaudron de la connaissance. Soi-disant, en Irlande, le pot d'or gardé par les lutins n'est pas n'importe quel vieux pot, c'est un chaudron.

Pour les praticiens modernes, il y a encore beaucoup de magie à faire dans un chaudron en fonte. Vous pouvez l'utiliser pour mélanger des herbes, brûler de l'encens, mélanger un lot de sel noir , ou placez des noms ou des pétitions à la divinité à l'intérieur. Quelle que soit la façon dont vous choisissez de l'utiliser, vous voudrez l'assaisonner.

Assaisonner votre chaudron

La première chose que l'assaisonnement accomplit est d'empêcher la rouille. Si votre chaudron est utilisé à l'extérieur, ou si vous l'utilisez pour contenir des liquides, c'est crucial. Le processus d'assaisonnement vous aidera à obtenir des années - et même des décennies - d'utilisation de votre chaudron en fonte.

La deuxième raison d'assaisonner un chaudron peut ou non s'appliquer à vous. L'assaisonnement crée une surface antiadhésive naturelle à l'intérieur du chaudron. Si vous cuisinez dans votre chaudron ou si vous l'utilisez pour contenir des objets chauds - des disques de charbon de bois avec de l'encens, par exemple - cela prolongera la durée de vie de votre chaudron et le rendra beaucoup plus facile à nettoyer.

Gardez à l'esprit que la méthode d'assaisonnement suivante peut être utilisée sur n'importe quel récipient en fonte, comme une poêle ou une casserole, et pas seulement sur votre chaudron.

Avant de commencer le processus d'assaisonnement - et oui, c'EST un processus, et il faut un certain temps pour développer cette surface noire brillante que nous voulons tous voir - assurez-vous de laver votre chaudron avec de l'eau et du savon. La plupart des experts disent que cette première fois est la seule fois où vous devriez utiliser du savon dans votre fonte. Une fois que vous l'avez lavé, rincez-le soigneusement et séchez-le complètement.

Enduisez votre chaudron d'une très fine couche d'huile de cuisson, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Si votre chaudron a un couvercle, couvrez-le également. Les meilleurs résultats proviennent généralement de l'huile végétale ou même des shortenings de type Crisco. Vous pouvez appliquer l'huile en versant une petite quantité sur un chiffon ou une serviette et en la frottant sur la surface pour qu'elle soit uniformément enduite.

Chauffez votre four à une température faible à modérée; généralement entre 300 et 375 est suffisant, selon la précision de la température de votre four. Placez une plaque au fond du four pour récupérer l'huile qui pourrait s'y égoutter. Placez votre chaudron dans le four et laissez-le cuire pendant environ une heure (certaines personnes aiment placer le leur à l'envers, alors essayez si vous le souhaitez). Si vous faites aussi le couvercle, placez le couvercle sur la grille à côté du chaudron, plutôt que sur le dessus. Un chaudron fermé n'assaisonnera pas aussi bien.

Au bout d'une heure, éteignez le four mais ne retirez pas le chaudron, vous vous brûlerez ! Laissez le chaudron refroidir tout seul avant de le retirer.

Pour continuer le processus d'assaisonnement, chaque fois que vous utilisez votre chaudron, nettoyez-le simplement à l'eau chaude. S'il y a quelque chose de cuit sur la surface que vous ne pouvez pas enlever, comme des morceaux de charbon de bois, de la cire de bougie ou résidus d'encens , utilisez une brosse dure pour l'enlever.

Certaines personnes croient qu'il ne faut jamais utiliser de savon dans une casserole ou une poêle en fonte, donc si vous préférez, nettoyez-le simplement pendant qu'il est encore chaud. Cependant, d'autres personnes pensent que l'avertissement «pas de savon dans votre fonte» est un peu de la désinformation et prétendent utiliser du savon dans leur fonte avec succès; si vous voulez essayer, allez-y si vous le souhaitez.

Après l'avoir lavé, enduisez à nouveau l'intérieur d'une fine couche d'huile et essuyez-le avec une serviette en papier. Vous pouvez également le chauffer sur un brûleur, puis ajouter une légère couche d'huile. Rappelez-vous, ne mettez jamais RIEN de votre fonte dans un lave-vaisselle !

En assaisonnant votre chaudron, vous prolongerez sa durée de vie et sa facilité d'utilisation. Vous vous retrouverez avec un chaudron bien assaisonné que vous pourrez transmettre aux futures générations de païens. Une fois que vous l'avez assaisonné, assurez-vous de consacrez votre chaudron comme vous le feriez pour n'importe quel autre outil magique à utiliser dans un rituel.