Mardi gras
Le mardi gras, également connu sous le nom de jour des crêpes, est un jour de célébration et de festin qui marque le début de la saison chrétienne du carême. Elle est célébrée dans de nombreux pays du monde, dont le Royaume-Uni, le Canada et les États-Unis.
Le mardi gras, les gens mangent traditionnellement des crêpes pour utiliser tous les ingrédients riches qui ne sont pas autorisés pendant le carême. Les crêpes sont faites avec des œufs, du beurre et de la farine et peuvent être garnies d'une variété de garnitures sucrées et salées.
Activités
En plus de manger des crêpes, il existe de nombreuses autres activités que les gens peuvent pratiquer le mardi gras. De nombreuses églises organisent des courses de crêpes, où les participants font la course tout en retournant des crêpes dans une casserole. Les autres activités comprennent des concours de lancer de crêpes, des concours de manger des crêpes et des jeux sur le thème des crêpes.
Conclusion
Le mardi gras est une journée amusante et festive qui est célébrée dans le monde entier. Que vous mangiez des crêpes ou que vous participiez à une course de crêpes, c'est une excellente façon de lancer la saison du Carême. Alors attrapez votre poêle , préparez de la pâte et préparez-vous pour une journée de amusant et festoyer !
Le mardi gras est la veille Mercredi des Cendres , Le début de Prêté dans l'Église catholique romaine (et les églises protestantes qui observent le Carême).
Le mardi gras rappelle que les chrétiens entrent dans une saison de pénitence et était à l'origine un jour solennel. Mais au fil des siècles, en prévision du jeûne du Carême qui commencerait le lendemain, le mardi gras a pris un caractère festif. C'est pourquoi le mardi gras est également connu sous le nom de Mardi Gras ou Mardi Gras (qui est simplement français pour Fat Tuesday).
Depuis Le mercredi des Cendres tombe toujours 46 jours avant le dimanche de Pâques, le mardi gras tombe le 47e jour avant Pâques. (Voir Les 40 jours de Carême et Comment la date de Pâques est-elle calculée ? ) La première date à laquelle le mardi gras peut tomber est le 3 février; le dernier est le 9 mars.
Étant donné que le mardi gras est le même jour que le mardi gras, vous pouvez trouver la date du mardi gras de cette année et des années suivantes dans Quand est Mardi Gras ?
Prononciation: sh rōv ˈt(y)oōzˌdā
Exemple: 'Le mardi gras, nous avons toujours des crêpes à fêter avant la venue du carême.'
L'origine du terme
Grasest le passé du motconfesser et absoudre, ce qui signifie entendre un confession , assigner la pénitence et absoudre du péché. Au Moyen Âge, en particulier en Europe du Nord et en Angleterre, il est devenu la coutume de confesser ses péchés la veille du début du carême afin d'entrer dans la saison pénitentielle dans le bon esprit.
Termes connexes
Dès les premiers temps du christianisme,Prêté, la période de pénitence avant Pâques , a toujours été un moment de jeûne et abstinence . Alors que le jeûne du Carême aujourd'hui est confiné àMercredi des CendresetBon vendredi, et l'abstinence de viande n'est requise que le mercredi des cendres, le vendredi saint et les autres vendredis de carême, au cours des siècles précédents, le jeûne était assez sévère. Les chrétiens se sont abstenus de toute viande et de tout produit provenant d'animaux, y compris le beurre, les œufs, le fromage et la graisse. C'est pourquoi le mardi gras est devenu connu sous le nom deMardi Gras, le terme français pourMardi Gras. Au fil du temps, Mardi Gras s'est étendu d'un seul jour à toute la période deMardi gras, les jours du dernier dimanche avant le carême jusqu'au mardi gras.
Mardi gras dans d'autres pays et cultures
Dans les pays qui parlent la langue romane (langues dérivées principalement du latin), Shrovetide est également connu sous le nom deCarnaval— littéralement, « adieu à la viande ». Dans les pays anglophones, le mardi gras est devenu connu sous le nom deJournée crêpes, car les chrétiens utilisaient leurs œufs, leur beurre et leur lait pour faire des crêpes et autres pâtisseries.
Recettes de mardi gras, de mardi gras et de carême
Vous pouvez trouver une grande collection de recettes du réseau About.com pour le mardi gras et le mardi gras dans Recettes du mardi gras . Et lorsque votre fête de Mardi Gras est terminée, consultez ces recettes sans viande pour le Carême .